Electrolux Professional | Přizpůsobená a Kompletní Řešení, Která Usnadní, Zefektivní a Zpřístupní Udržitelný Rozvoj Vašeho Podnikání v Oblasti Jídla, Nápojů a Prádelny
Modulární varná zařízení thermaline 80 - tálový sporák Ecotop, 4 zóny, EL, elektrická trouba, zadní límec, H80-800 (KÓD 588415)
Modulární varná zařízeníthermaline 80 - tálový sporák Ecotop, 4 zóny, EL, elektrická trouba, zadní límec, H80-800
Sporáky

Modulární varná zařízení
thermaline 80 - tálový sporák Ecotop, 4 zóny, EL, elektrická trouba, zadní límec, H80-800

KÓD 588415

Tálový sporák MonoSupertherm ECOTOP, elektrický, 4 zóny, š. 800mm, zadní LÍMEC, provedení na elektrické troubě, nožičky 200mm (H80-800), thermaLine 80

Doporučený ekologický produkt.

Green benefits

Zvolte EcoTop: jedinečnou povrchovou úpravu, která odráží teplo zpět na varnou desku a tím snižuje tepelné emise

  • Maximalizujte energetickou účinnost optimalizací rozložení tepla a minimalizací ztrát
  • Snižte tepelné zatížení a zlepšete pracovní podmínky vytvořením pohodlnějšího a lépe kontrolovaného prostředí pro vaření

Specifikace

  • Latentní teplo: 2079.2 W

    Citelné/přímé teplo: 4948 W

  • Napětí: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Příkon max: 17.3 kW

  • Teplotní rozsah MIN: 100 °C

    Teplotní rozsah MAX: 450 °C

    Vnější rozměry, Šířka 800 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 800 mm

    Vnější rozměry, Výška 700 mm

    Netto váha: 208 kg

    Uspořádání: Na troubě;Jednostranné ovládání

    Přední plotny - příkon: 3 - 3 kW

    Zadní plotny - příkon: 3 - 3 kW

    Ochrana pro vodě: IPX5

    Užitný rozměr tálu (šířka): 670 mm

    Užitný rozměr tálu (hloubka): 650 mm

  • Proudové zatížení: 31.7 Amps

Funkce výrobku

Hlavní funkce

Rychlý náběh na požadovanou teplotu a permanentní připravenost k použití.
Moduly konstruované podle normy DIN 18860_2, tj. se 70mm podsazeným spodním soklem.
8 úrovní výkonu.
Každá zóna vybavena 2 elektronickými senzory pro přesné řízení teploty a zabránění přehřátí varného povrchu.
Elektronický senzor pro precizní regulaci teploty.
Manuální regulace vlhkosti v komoře.
Horní topnice trouby lze nastavit v režimu grilu.
HD termostat s maximální teplotou do 300°C
Trouba uzpůsobena pro použití GN2/1 (2 zásuvy). Spodní topnice kryté vroubkovaným, smaltovaným plechem
Madla jsou ergonomicky tvarována a opatřena hygienickými silikonovými úchopy (tepelně odolné a snadno čistitelné)
Hygienické spojení varné části a podestavby zaručuje dokonalou ochranu proti průniku vody.
Vysoce kontrastní a dobře čitelný DIGITÁLNÍ ovládací panel chráněný tvrzeným sklem (rezistentní proti teplu a chemikáliím). Displej zobrazuje stav ZAP/ VYP; stupeň výkonu, příp. teplotu a/nebo nastavený provozní režim a/nebo sepnutí topných těles.
Kovové ovládací knoflíky se zapuštěným hygienickým "soft-touch" úchopen pro snadnější manipulaci a čištění. Speciální design prvků zamezuje průniku vody nebo nečistot k vnitřním komponentům.
THERMODUL - systém spojování jednotlivých modulů, který vytvoří takřka bezespárový povrch, přičemž i tak umožňuje v budoucnu bezproblémové vyjmutí zařízení z bloku např. z důvodu jeho výměny či servisního zásahu.
ECOTOP model - 20mm silný ocelový tál se speciální povrchovou úpravou snižující vyzařování tepla do okolí
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
40 mm silná tepelná izolace dvířek trouby
Snadné čištění díky zaobleným a snadno přístupným rohům.
Možnost posunu nádob po pracovní ploše bez nutnosti jejich namáhavého zvedání.
Ochrana proti přehřátí pomocí teplotního čidla, které v případě nutnosti odpojí přívod energie.
4 varné zóny, nezávisle ovládané
Maximální teplota trouby až 300°C

Sustainability

Pohotovostní režim Stand-by pro úspory energie a zároveň rychlý náběh na maximální výkon.

Konstrukce

Vnější povrch konstruován s minimálními záhyby a skrytými prostory pro snadné čištění a vysokou hygienu.
Konstrukce dle normy DIN 18860_2 - minimálně 20mm okapová hrana - tzv. drop nose (speciální tvar předního profilu, který zabraňuje zatékání vody do spodních částí), a 70mm podsazený sokl.
2mm silná horní deska z nerezu AISI304 - 1.4301
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Moduly konstruované podle normy DIN 18860_2, tj. s 20mm přesahem horní desky (okapnice)
Samonosný vnitřní rám z ušlechtilé nerez oceli pro robustní a pevnou konstrukci.

Příslušenství v ceně

Obrázek
Počet
Kód
Popis
Počet: 1
Kód: 910652
Rošt GN2/1 pro trouby řady ThermaLine

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)